Sebagai penggemar musik country, pemenang 'Top Chef Season 4', Stephanie Izard, lebih bersedia untuk melayani sebagai koki eksekutif pada gala CMT Artists of the Year 2011 yang ditayangkan, Selasa, tapi melihat para tamu kehormatan menjadi inspirasinya ketika merancang menu malam itu.
"Aku punya daftar dari masing-masing tamu, dari hal yang berbeda yang mereka suka makan dan tidak suka makan," kata Stephanie kepada TVGuide.com. "Taylor Swift mengatakan dia menyukai sosis dan saus dari Cracker Barrel, jadi membuat sosis dan saus untuk makanan seperti hors d'oeurve (kue-kue kecil/pastry)." tambahnya.
Gigitannya diterima positif pada saat upacara, dimana melegakan dan pertanda baik untuk Stephanie.
